そのお店は総武線亀戸駅から5分、本格ナポリピッツァのピッツェリアではありますが、8種類の直径28cmピッツァとドリンクがついたランチはたったの1,000円、今回、（中目黒ではなく）亀戸ということもあり予約をせず、かなりナメてかかっていましたが12:30、36席のフロアは満席で20分待ちが入りました、今後は予約必須。 トマトベースが4種、モッツァレラベースが4種、まずは腕試しのMargerita、さらにこちらのお店炭火焼き肉もなかなかのシロモノという噂なので豚バラフリット、リコッタ、サルシッチャのCicoli（チコリ）これが美味かった！ピッツァ生地はしっとり軽く、あっさりしているのに、お腹にはちゃんと効いていて食べ応えがあります。豚バラは火の入れ方が絶妙で香ばしさを超えたあとに豚のジュシーな旨みがジワッときます。具材と生地がきれいに一体化し、口のなかでケンカしません。 今日は大きな窯のまえの席、オーナーピッツァイオーロがピッツァ生地をねりながら、具材をパパッと、窯へチャチャと差し込み、パーラを薙刀のようにクルッと回転させる姿は内心、、（カックいい〜(ﾟ∀ﾟ)） ワインもナポリピッツァに合わせてカンパーニャ、プーリアを中心に豊富なグラス、おっつぉつぉ、、LIBRANDI（リブランディ）がありますグラス650円、何ともちょーどいい価格、しかもCiro（チロ）でなくCalabriaで国際品種シャルドネとソービニヨンブラン、飲んだことありません！(´∀｀) 飲み口はシャルドネ、ソービニヨンブラン半々ずつぐらいに、どちらの特徴も感じますが、実際のセパージュは80対20、見た目と香りは完全にシャルドネのソレ、黄金色のトロピカルフルーツ、林檎、パイナップルで濃厚でふっくらとした果実味、酸は柔らかく、ハーブの清涼感も手伝って、喉から胃へ妨げる要素は何もなく、スイスイすいすい、あっと言う間にグラスは空になりました、夜は確実にボトルですね。 スタッフの方もとても気さくで、家族や、友人、大人数でワイワイという感じの、本当にイタリアの雰囲気を感じられるピッツェリア、次回は絶対に夜来て、仔牛と牛ハラミの炭火焼きにチャレンジしたいです。風が冷たく雪までチラつく下町ではありましたが、賑やかでリーズナブルな本格ピッツァでお腹も心もホッコリ土曜のランチでした。

Gianfranco

ジャンさんの写真の腕前はあるにせよ、かなり美味しそうなお店ですね〜(^-^) ワインもランチに合いそうないい感じですね〜(^_^)

なおき☆

なおきさん ちょっと都心部から離れてるので（東京ですが、、）、ボッタクリ感がまったくなく良心的なお店でしたw、ナポリピッツァなのでワインも南のものが多く、コンセプトがしっかりしてるので選びやすかったです。

Gianfranco

Gianfrancoさん、テリトリー広すぎです(笑) Gianfrancoさん、ここは、私もファンです♥ お顔が わからず、案外隣のテーブルだったりして(*^^*)

pochiji

ここ、食べログ？？って思いました！笑 ジャンさんの食レポみてたら、もう都内食べに行かずとも満足感を得られそうで怖いです(￣▽￣) 亀戸でナポリピッツァ、めちゃめちゃ良いじゃないですかあ。。ピッツァといえば中目黒、マリナーラ、とゆう方程式ありましたよねえ！

yutaro☆

コッテリ目の、ピッツァに赤ではなく、サッパリ辛口白〜(*≧∀≦*) 好きなバランスです❣️ 亀戸かぁ〜、チョット遠い(*´◒`*)

non&mi

ほんとだ。 食べログみたい笑(^^)

末永 誠一

亀戸近いので行ってみます！

Hideki Tomizawa

pochijiさん pochijiさんこそ五反田から亀戸まで、王道を避けたチョイス、やりますねぇ〜(´∀｀)、いいですよね。亀戸駅から向かう途中の味噌、漬け物屋も気になりました、味噌おむすびとかeat-inできるみたいで、混んでました、亀戸ポテンシャル高し。

Gianfranco

yutaroさん きっとコメント頂けると思っておりやしたよ、ピッツァですもんね。聖林館も、da ISAも好きなんですけど。コスパと、家からの距離を考えるとわたしはこっちですね、ピッツァは誤魔化しがきかないですねぇ〜

Gianfranco

non&miさん ここは赤も白も同量でリストしてる感じでした。あくまでピッツァが主役、ワインはお好みのものをどうぞ、という感じも肩ひじ張らないで良かったです。関東にお住まいなら、小旅行する価値はあると思いますよ〜ん(*´ω｀*)

Gianfranco

末永さん 店に行くまえから完全にVinicaアップを意識していたため、窯を撮ったり、ボトル裏返したり、かなり怪しい客だっと思いますが、、やめませんよ(*´꒳`*)

Gianfranco

Hideki Tomizawaさん 大人数でも、ふたりでも、ひとりでも（13:00過ぎぐらいに単行本もって1人で食べてる男性がいて、そういう利用の仕方もいいなぁと思いました）楽しめるお店だと思います。ワイン飲まれたら投稿楽しみにしております(´∀｀)

Gianfranco

ヌメロさん リブランディは安定感ありますよね、いつ飲んでもある程度高い水準で美味しい。今回のお店では”.冒険”のようなワインはリストされてませんでしたが、主役はピッツァなんで、邪魔しないスタンダードなワインをグラスにしているのかも知れません。

Gianfranco

チロは家にありました（笑） こちらの白を飲んで見たいです♫ ピザ釜欲しいです(^^)

Yuji♪☆

ユージさん ユージさんとこのセラーは、わりといろいろストックがあって羨ましいですねぇ(´∀｀)、ウチなんか開けられない高額ワインがあるだけで、あとは買って3日ぐらいで全部飲んじゃうんです。

Gianfranco