やや濃いめの黄色。 「ダシ系」？ なんだかホッとする美味しさ。 コクのある複雑で緻密な味わい。 イタリアワインは楽しいですね。 2002年FIANO。美味しい！ 先生の手料理、イタリア豆と野菜、ソーセージのスープに抜群。 ワインの先生のお宅にて。

Shige Iwa