イタリア フリウリ シャルドネ 2017年 王冠を外してコルクを抜くと、細かい酒石がたくさん付着してる。 色合いは17VTだけどエージングしてるような薄めのブロンズ。 シャンパーニュみたいな香り。 甘酒みたいな酵母香、(イースト香)、マンダリン、ハチミツ、シードルのような香りも。 口に含むと、たっぷりふくよかなねっとり系のフルーツ。 完熟マンゴーみたい？ フレッシュ系じゃなく、熟して生まれた様な旨味のニュアンス。 中盤からはアルコール感が高く感じられ、ドライでボリューミー。 酸は比較的穏やかで、そう言う意味でもやっぱり熟したような雰囲気に感じる。 余韻には旨味のエキスに加えて、残糖を意識するような甘やかさも。 初めて出会った個性です(^ ^) ブラインドだったら、泡がとんだシャンパーニュ…しかもブラン・ド・ノワールって答えます。 …もうメチャクチャですね(^_^;) もしくは…ローヌの熟成ブランとシャンパーニュをブレンドしたワイン！ って感じ♪

Toshio Iimura