近所のレストランで飲んだグラスワイン。 写真の順に。 1 立体感、熟成からくる香ばしさ等があって複雑。ナチュールと遠いところにあるからか、銘柄の割りに心にグッとくるものが無い。でも質は高い。 ☆4 2 ミルキー、樽。アメリカにしては複雑で軽めの香り。ブラインドで、少し強いと思いつつもサンテミリオンと答えた。ワシントン、本気で探せば物凄いワインがありそうだ。 ☆3.5 3 ドイツの自然派シュペートブルグンダー(ピノノワール)。新聞紙のような心地よい還元臭。少し悪い意味で薄いが、素晴らしいワイン。ブラインドでシルヴァンパタイユの広域と答えたが、場所的にも遠くはないか。じっくり飲み直したいワイン。 ☆3.5 4 マコンにしては樽香が弱く、フローラルな香りさえ感じる。堅実で自然な造り。ブラインドで何と答えたか忘れたけど全然違ったことは確か。 ☆3 5 よく覚えてないけど好きなタイプ。ブラインドで南仏ということはわかった。 ☆不明 6 イタリアのピノグリ。ロゼみたいな色してる。軽やかだけどしっかり高品質。 ☆3.5

hamuito

hamuitoさん 素晴らしくバラエティに富んだ流れで楽しそうです〜

Yoshinori Ito

コメントありがとうございます！ veloという、下手すれば三重で一番人気かも？なワインバーです。 ワインは守備範囲が非常に広いです。グラスでソーテルヌが飲めるのは嬉しいですね。 載せられませんでしたがフードもめちゃくちゃ美味しいです。

hamuito