プティロワの’17 ブルゴーニュルージュ 水平 1日目 ・スーヴェニール アセロラ、木苺、梅干などの香り。 ピュアで綺麗な酸に柔らかい果実味。 子供の時に食べたざくろのような懐かしい味。 薄ウマ、エキスが充実した綺麗なワイン。 ストレートに果実の甘さが出ていて、悪い意味じゃなくジュースみたい。 ・ドゥ スーザ こっちの方がくすんだやや濃い色合い。 香りの方向性は同じで、ラズベリー、ハーブやミント、大地にミネラルも感じる。 スーヴェニール同様の旨味エキス系だがより複雑。 鼎泰豐で小籠包を食べた後に、家でパテドカンパーニュをつまみながら飲んだが、こちらの方が相性良し。 どっちが良いとかではなく、どっちも個性があって美味しい〜

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プティロワも美味しいですね〜 同じような感想だったので、何だか自信が持てました♪

Nori81☆

Nori81さん、遅ればせながら、私も飲んでみました！今後も楽しみな造り手ですね〜

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