Dom. La Bohéme Môl写真(ワイン) by みか吉

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LLLLLL

REVIEWS

ワインDom. La Bohéme Môl
評価

2.5

味わい
ボリューム軽い
重い
タンニン控えめ
強い
甘みドライ
甘い
酸味まろやか
シャープ
果実味スパイシー
フルーティ
香り
    詳細
    シチュエーション
    飲んだ日2019-05-21
    飲んだ場所
    買った日
    買った場所
    購入単位
    価格帯
    価格
    インポーター

    COMMENTS

    みか吉

    ラ・ボエム モル'17 シラー40 ガメイ40 カリニャン10 サンソー10 長い時間を共にしてきたのに 寂しさの先の曖昧なシルエットは 不安の差し色 永遠なんて子ども染みたことを 考えてみるのは 特別じゃない時間の出来事 人と人との関係に約束なんてないんだから… そんな寂しい夜は 素朴なテーブルワインが懐かしい のど飴のとろみを含んだ果実 やわらかい日常に変えてくれそうな 安心の丸み 眠る時間に思い出したい クローブの甘み 願ってやまない安らぎの音色は ガメイの旨味とともに長く濡れて 思っているだけだけど 心だけでも、たまには側にいてほしい 一日の中の わずかな時間への想い この気持ちどうすればいいの… なんて…(,,•﹏•,,)ネ~ ワインに添えたお料理は takeowlさんの鮪の花椒漬け ミル貝と小夏のカルパッチョ 焼き鳥など~

    みか吉

    L

    takeowlさんの料理って刺激ありますよね~。鮪の花椒漬け! 完全にコピー出来てるじゃないですか。

    Prosecco di Conegliano Valdobbiadene

    L

    Prosecco di Conegliano-Valdobbiadeneさーん ありがとうございます~(-^艸^-)♥ 回しかけるだけで撮っちゃったので、まぜまぜひたひたにすればよかった…って後悔しました。 花椒がよく分からなくて 手持ちのティムールペッパーを使いました。 カリカリと香ばしくてとてもいい香りで またリピしたい一品になりました♥

    みか吉

    L

    エチケットに惹かれましたね! ポエム? そんな味わいなのだろうか? セパージュも気になりますよね(^^)

    wapanda

    L

    wapandaさん ヤン!もぅ恥ずかしいじゃないですかぁ~(*ノω〃)ノ のど飴のとろみ~がワインの味わいです~♥ このワインのじんわりと芯まで染みてくる感じ…美味しいですよ~⤴⤴

    みか吉

    L

    わー美味しそうなワイン! マグロの花椒漬け!! 僕もやってみなきゃ!! どれくらい漬けますか?

    アトリエ空

    L

    素敵な色合いのエチケット✨そしてポエムが…意味深? 焼き鳥は自分で作ったのですか〜?お店のみたい✨ 3枚目の赤いのはなんでしょうか?(。• . •。)??

    mamiko·˖✶

    L

    マグロがフルーツに見えてしまいました(^^) 詩の内容…、ちょっと共感します! 思い描いている対象が同じかは、わかりませんが(^^;

    Yuji♪☆

    L

    いつも以上にポエムの内容が気になっちゃいました(*^^*) Yujiさんと もしかしたら 同じ事思ってるのかも..(^^;)

    こじも

    L

    なんだか 胸のあたりがざわつくような 寂しげなトーンのレヴューですね。 個人的には 素敵なエチケット〜〜✨ 気になるセパージュ〜✨ マグロの花椒漬け〜〜✨ わーいワタシの名前ー✨ とテンション上がってますが(笑) 味わい的にはネガテイブな感じ でしたか?

    takeowl

    L

    こんにちは〜✨ 朝!読ませてもらうポエム♪ではなかったかな〜なんて…(,,•﹏•,,)ネ~←可愛い♡(パクリ) 私もマグロがスイカにみえました❢ マグロの花椒漬け♡美味しそう〜です♫ お絞りもキチンとあって凄い〜(*゚▽゚)ノ

    meryL

    L

    ラ・ボエム…。 プッチーニのオペラ、「ラ・ボエーム(La Boheme)」ですかね。 お金はないけど、人生を悲観してない若者たち。恋と刹那的な生き方と、優しさが織り成す物語はやがて悲劇へ…みたいなお話じゃなかったでしたっけ。 飲んでみたいワインがまた、増えました。

    bacchanale

    L

    ガメイで、みか吉さんはこちらのワインをチョイスされたのかな?(*^^*) 気になるセパージュ♪♪ 焼鳥、いっぱい焼いたんですね! 美味しそう! 丁度いい焼き加減。 私が焼くと いつもネギが焦げちゃうの(笑)

    pochiji

    L

    空さん そんなに浸けなくても すぐにいただいても美味しかったです~♥ 花椒を見つけたので、私もやってみまーす(๑•̀ㅂ•́)و✧

    みか吉

    L

    mamikoさん 3枚目の赤いのは鮪です~ スイカじゃないよ‼マグロだよ~♥ あっ焼き鳥は、串に刺さってて、後は焼くだけの物を買ってきて焼きました。美味しいタレが恋しくなりました♥

    みか吉

    L

    Yujiさん 鮪がぁ~⤴⤴ アハハ~⤴⤴スイカにぃ~⤴⤴ 私も見えてきました(ノ*>∀<)ノ♡ 共感ですか❣❣ わーい♥嬉しいです~(๑˃̵ᴗ˂̵)و

    みか吉

    L

    コジモさん (,,ฅω・ฅ,,)♡ 急に恥ずかしいデス… あっ。コジモさん。私、いつも思うのですが、自分がピンチの時に必ずvinicaのどなたかが救ってくださるんです。 toranosukeさんと少しだけお話できて、引っ越し終わったら戻ってくださるって♥ 雪が溶けるように気持ち、緩みました(〃艸〃) ♡*.+゜

    みか吉

    L

    takeowlさん 花椒ごめんなさ~い でもでも、スーパーにありました! ティムールペッパーでもすごく美味しかったので、次回は花椒でやってみます ヽ(゚∀゚)ノ そして、このワイン!オススメです♥ジュリアンペイラスと染み方が似ているのですが、もっと広い面積で力強く染みてくるイメージなんです♪この時は、ちょっと気持ちが弱っていてレビューに書ききれていません(>ㅅ<)

    みか吉

    L

    meryLさーん なーんかくらーいの載せちゃったから、救われています~♥ 可愛い~✨ありがとうございます♥ 私もスイカに見えてきましたぁ~ エビを焼いたので、お絞り♪ もぅもぅありがとうございます~♥ヾ(*´∇`*)ノ

    みか吉

    L

    bacchanaleさん プッチーニのオペラ✨✨✨だなんて~♥ 知的です~(*ฅ́˘ฅ̀*) 確か造り手さんは、コンピューター関係のお仕事されていて、あっそうそうプログラマーとしての地位を捨てて、ワインの世界に入ったとか… オペラ!好きなのかも~♥ ワインは、とってもオススメです♪

    みか吉

    L

    pochijiさん セパージュ面白いですよね~ 自由だぁ~✨ 結果的にガメイに救われましたが エチケットが気になりました(*ฅ́˘ฅ̀*) 焼き鳥!ネギ焦げます~ 大葉を巻きたかったけど 省略しましたぁ~ 明太子のせたりするのも好きだけど省略です~笑♥

    みか吉

    L

    みか吉さんのお料理教室はいつ開催されてますか 丁寧な生活のお手本のような方だから… サンソーとは⁇補助品種たくさんありすぎますね

    Yuri Touya

    L

    Yuriさーーーーーーーーーん❣❣ お元気でしたかぁ~⤴⤴ ホッサーさまが時折 Yuriさん元気ですか?なんて つぶやいておられましたよ~♥ お元気そうで嬉しいです~♡。゚( ゚இωஇ゚)゚。♡ わぁ~なんか今日いいことあったなぁ~.。.:* ♬*゜

    みか吉

    L

    美味しそうなワイン♪♪ 放浪者。ジプシー達の赤ワインですね。 小夏って美味しいです♪♪高知来てこの前初めて食べました〜(^^)

    Mineji

    L

    Minejiさん ジプシーたち❢❢へぇ~ カジュアルな感じですね~✨ 小夏美味しいですよね~ 大好きです♥ 小夏の食べ方も彼女に教わりました。 包丁でリンゴを剥くようにミカンの皮を剥いて、白いところが美味しいからのけちゃダメって言われて、ずっと守っています笑♥

    みか吉

    L

    調べたら、オーベルニュ地方の造り手さんですね。 ガメイも数種類栽培されているようですが、 素朴なテーブルワインなのかも知れませんが、 その辺では買えませんよ奥さん! インポーターに問い合わせたいワインです♡ 永遠なんてないって分かっているのに、 どこかでそうなればイイのにって思ってしまう。 そんな気持ちに寄り添ってくれそうなワインを、 私も探してみたいと思います✨ 花椒は山椒でも代用できますかね〜

    toranosuke★

    L

    toranosukeさん 永遠なんて無いからこそ 今を…略…笑 はぁ…デモ虚しさつのります。 だからこうしてまた、toranosukeさんとお喋りできる幸せは強く感じると共に、当たり前のことじゃないんだなって思います。 vinicaを通しての繋がりの脆さは、言い様のない脱力感を生みますね。そんなこと初めから分かっていることなのにね。期待しない自分に戻りたいです。 そしてtoranosukeさーん!このワインはヤバいです~♥toranosukeさんに是非飲んでほしいです~⤴⤴♥

    みか吉

    L

    文字が全くないエチケットですね(^^) このカラフルな面と線で構成されたアート結構好きです。 この面に文字入れたらアートが壊れちゃう感じで、文字入れられなかったのかなぁーって、勝手に思いました。

    ピノピノ

    L

    ピノピノさん ホントですね~ 無理やり入れても 左下に小さくくらいしか無理ですよね。 エチケットもワインも温かいワインで、私はとても癒されました。今はこのワインが一番好きです。

    みか吉

    みか吉
    みか吉

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