Anselmi San Vincenzo写真(ワイン) by 高山剛

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REVIEWS

ワインAnselmi San Vincenzo(2018)
評価

3.5

味わい
ボリューム軽い
重い
タンニン控えめ
強い
甘みドライ
甘い
酸味まろやか
シャープ
果実味スパイシー
フルーティ
香り
    詳細
    シチュエーションショップ
    飲んだ日2019-06-12
    飲んだ場所自宅
    買った日
    買った場所Yahoo!ショッピング トスカニーのサイト
    購入単位ボトル
    価格帯2,000円 ~ 2,999円
    価格
    インポーター(株)ヴィーノフェリーチェ

    COMMENTS

    高山剛

    今夜のワイン イタリア ヴェネト州 アンセルミ サン ヴィエンツォ 2018 IGT 詳細はトスカニーのサイトから 『ソアーヴェ復興の立役者による、「ソアーヴェを名乗らない」ヴェネト最高峰の白ワイン。ソフトプレスした果汁を発酵後6ヶ月間澱とともに寝かせます。南国系のフルーツの香り、キレの良い酸、フレッシュでミネラル豊富な味わいです。 セパージュ:ガルガーネガ70%、シャルドネとソーヴィニョンブランで30%』 少々冷やし過ぎで、最初はちょっとらしくない味わい&香りでしたが、温度が10度を超えてからは本領発揮…地元氷見産の飛魚とカマスの刺身&棒々鶏&夏野菜の焼き浸し&キノコのチーズ焼きと、とっても美味しくいただきました❤️(^ー^)

    高山剛

    L

    確か、スクリューキャップのヤツですね。雑味のないフレッシュさをキープして良いですよね。間違っていたらゴメンナサイ(^_^)

    どら

    L

    どらさん はい!間違いなくスクリューキャップです(^ー^) でも、ゴールドのスクリューキャップなので、ちょっと高級感があります(笑) デイリーワインよりも少し値がはるし、大好きなワインなのでブショネのリスクが無いのは嬉しいです♪

    高山剛

    高山剛
    高山剛

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