「スゴンデ・シモン　キュヴェ　ロゼ」 アンボネイ村 ヴァン・ド・レゼルヴ（秘伝のタレのようなワイン）だそうです♪ これは好き〜♡ ୧(๑›◡‹ ๑)୨ ぉぃ ﾁ♡ ふくよかな味わいに果実味があり♪ 違う種類も飲んでみたいです⸜(*ˊᵕˋ*)⸝‬ konさんのマネッコの洋風おでん聖護院大根入り!いただき物の大きいソーセージ! かなりクセのあるソーセージ! まだまだ沢山あるのですが……どうしましょう〜？ チョット苦手かも❣ toranosukeさんに教えて貰った調味料を探していたらあれもこれもと♪ （備忘録）

meryL

ソーセージは沢山種類があって、合う合わないありますけど、こちらはいまいちだったようですね(>_<) 見覚えのある調味料がズラリ(￣□￣;)!!ｽｺﾞｯ おすすめはありますか？ ちなみに、アサムラサキの牡蠣醤油、おすすめです(^-^)

ひろ1972

meryLｻﾝが飲まれるロゼ泡はいつも美味しそうです！ konｻﾝおでん！トマトとkon菜が決め手ですね♪

盆ケン

洋風おでんとロゼ、とっても合いそうな予感がします！クセのあるソーセージ、これは難問ですね！？

Eiki

調味料いろいろ♡♡ どれも気になります✨ 聖護院大根や立派なソーセージ入りの 洋風おでん！美味しそうですが ソーセージはちょっと風味強めでしたかね(^^;)？ 生姜やナツメグなんかの 臭み消しスパイスと煮込むと良いのかも？ 難しいですね〜。。 ズゴンデ・シモンのロゼ✨ 美味しそうです〜(^^)♡♡

ほろ苦ココア

ひろ1972さん☆おはようございます♪ ソーセージ…沢山種類がありますよね～♪ こちらは私にはチョット…でした(//∇//) 調味料は使わなくても色々あると何故か嬉しくなります(*^^)v お薦めは、まだ使っていないのもありますが、toranosukeさんに教えて貰った「マキシマム」と「この味」と「福みりん」でしょうか！ 「アサムラサキの牡蠣醤油」今日スーパーに行くので捜してみます!(^^)! ｱﾘｶﾞﾄｳｺﾞｻﾞｲﾏｽ～♪

meryL

盆さん✨ ｱﾘｶﾞﾄｳｺﾞｻﾞｲﾏｽ(๑´>᎑<)~♥️ ロゼ泡○o。.はワインの中で1番惹かれます♡ ピンクがシュワシュワ〜♡みるとテンションが⤴️に♫ konさん❣最近おみかけしないですね〜❢ お忙しいのかしら?

meryL

Eikiさん✨おはようございます❣ 洋風おでんとロゼ泡は合いました♪ ソーセージ……手強そうなのがまだ沢山あるのです(;´д｀)ﾄﾎﾎ…ﾄﾞｳｼﾏｼｮｳ

meryL

ココアさん✨おはようございます❣ 調味料♫楽しくないですか〜⸜(*ˊᵕˋ*)⸝‬ 生姜やナツメグを入れる₍₍ (* ॑ ॑* )⁾⁾♪流石♪〜デス❣ それは思い付きもしませんでした❣ｱﾘｶﾞﾄｳｺﾞｻﾞｲﾏｽ〜♪ ソーセージ❣冷凍で氷っていてもスパイシーな感じがわかりこちらがイチバン食べやすそうだったのですが…………ﾑﾘｶﾓ ズゴンデ・シモンのロゼ♡印象に残る泡でした〜(๑´>᎑<)~♥️

meryL

meryLさん♡おはようございます♪♫ こちらのロゼ泡のエチケット、カッコいいです❣️ ふくよかな味わい♡好きです♡ 私のブクマ見ていたら、meryLさんのワインたくさんありました〜(^.^) マキシマム✨うちにも頂き物でありました〜✨ 何に入れたらいいのか分からなくて、まだ未開封です〜σ(^_^;) 調べて使ってみます♡

めえめ

美味しそうな、ロゼシャンパーニュ✨ 洋風おでん!の定義は何でしょう〜?私も二日目のおでんに、よくソーセージ入れます♡今度トマトも入れてみます!そしたら洋風になるかしら!(*´罒`*) あ、サクサクアーモンド✨どこで売ってました？買いたい!

mamiko·˖✶

ロゼシャンパーニュはテンションあがりますね♡ とっても綺麗なお色にウットリです〜 たくさんの調味料！ いろんなお味やアレンジが楽しめますね♪ 茹で卵とシラスとブロッコリーのサラダは 春の彩りでとても惹かれます〜 味付けはどの様な感じなのでしょうか？

ゆーも

めえめさん☆こんばんは♪ エチケット！カッコイイですよね～(´▽`)ノ お味もバッチリでした!(^^)! ｱﾘｶﾞﾄｳｺﾞｻﾞｲﾏｽ♡ 私の飲んでいるワインなどはいい加減で適当なのでもっとポリシーを持たれた方のワインをブクマして下さい〜♪ マキシマムはお野菜やお肉に振りかけると良いようです(*^^)v お外ご飯の時の調味料として是非～♪　 ＢＢQが出来るお家がとっても羨ましいです♡ 　　 ⊂⊃ ／~~＼ 　 ／　　　＼／~＼⊂⊃ ..傘傘傘::::傘傘::傘.. ウラヤマァァァ〜♥♥

meryL

mamiko·˖✶さん❣ 洋風おでん……私の中だけですが……お出汁はコンソメ❣キャベツにするとポトフになるので大根など？つまり適当ですね（苦笑） トマトがイチバン美味しかったです୧(๑›◡‹ ๑)୨ ぉぃ ﾁ♡ サクサクアーモンド✨ mamiko·˖✶さんやtoranosukeさんのを拝見して豊洲のスーパーに行った時探したらありました♫ 今度お会いする時持って行きますね〜♫

meryL

ゆーもさん❣ こちらのロゼシャン♫かなり好きな味わいでした(ღ*ˇ ˇ*)｡o♡ 調味料♫色々あるとワクワクします（笑） 気になる調味料があればお送りします( *′ᵕ′) サラダは今ハマっているインスタで人気のイケメンイクメンさんのレシピを参考にしています♡ 味付けはゴマ油と中華ダシの素だけです୧(๑›◡‹ ๑)୨ ぉぃ ﾁ♡ レシピをアップしているイケメンイクメンさんの作るのは超簡単で美味しいですヨ〜( *′ᵕ′)

meryL

私も昨日はロゼ泡でした！ …カヴァですけどね(・∀・) …しかも投稿は１か月くらい先ですかね…。

bacchanale

bacchanaleさん✨こんにちは❣ わぁ〜ロゼカヴァ₍₍ (* ॑ ॑* )⁾⁾♪ 良いですね〜♡ やはり通勤が少ないとvinicaの時間もとれないでしょうか? 楽しみにお待ちしています〜( *′ᵕ′)

meryL

あーこの色は絶対美味しいやーん！(^^)クセのあるソーセージ割と好きかも〜！！

アトリエ空

秘伝のタレのような。。。 で、美味しいのですね♡ エチケットにセンスを感じます✨ ブクマさせていただきます(*˙˘˙)♡ ソーセージ見た目は美味しそうですけど、 黒いツブツブは何でしょう？ 発酵の力、お口に合うと良いですね〜

toranosuke★

空さん☆おはようございます♪ こちらはおしい～ヤツでした～(´▽`)ノ ソーセージ！お近くだったら食べて貰いたいです……

meryL

toranosukeさん☆おはようございます♪ 秘伝のタレの様なワインを少し混ぜているらしい～？です！ リザーヴワインとは違うようです…でもよくわからないですが… 美味しかったです٩(๑❛ᴗ❛๑)۶ 調味料♪色々教えて貰ってｱﾘｶﾞﾄｳｺﾞｻﾞｲﾏｽ♡ まだ発酵の力は食べていませんが楽しみです(^^*) ソーセージはかなり大きくて(//∇//) こちらのはハーブミックスだったと？ 辛いのとかもあるのです…(´`:)

meryL

極上の味醂を見つけましたね〜♪流石です(^^) 金沢の福みりん♪良きですよ！ クセの強いソーセージは私が代わりに食べて差し上げましょう♪笑〜f^_^;

Mineji

Minejiさん✨こんばんは♫ そうなのです♪ こちらは金沢の美味しい物を扱うお店で購入しました〜⸜(*ˊᵕˋ*)⸝‬ 3年熟成の方を思い切って購入しましたが……この様な美味しい味醂は初めてです₍₍ (* ॑ ॑* )⁾⁾♪ ソーセージ……大きいのが後10本も有るんですよ〜｡°(´ฅωฅ`)°｡ｵﾖﾖ!

meryL

調味料っていろいろ買いたくなりますよね(^^) 珍しい物があるとついつい買ってしまいます♫ 「スゴンデ・シモン」が「スゴイゼ・シモン」に見えました（笑）

Yuji♪☆

meryLさま こんばんは。 ソーセージのお肉やハーブ等の種類が分からないのでなんともですが、癖の強いソーセージはグリルなどで焼き、ディジョンマスタードなどと頂いたり、ライ麦パンなどと一緒に頂くのも良いかもしれません。。。 ご家族皆さん苦手なのでしょうか？

Marcassin

Yuji♪☆さん✨ 調味料♫みていると あれもこれもと欲しくなります（笑） でも少し加える事で味わいが変わるような気がします❣ たしかに「スゴンデ・シモン」(๑•̀ㅂ•́)و✧に みえます〜( ｡˃̵ᴗ˂̵｡)ﾌﾟﾌﾟ

meryL

Marcassinさん✨こんにちは❣ 有難うございます♡ そうですよね〜( *′ᵕ′) グリルにしたらもう少し違っていますよね〜♫ そして素朴なライ麦パンと一緒に食べると違いますね♡ 下さった方は飲食店を40数店舗経営され「医食同源」無添加に拘っているようで毎回下さるものが添加物に侵されている家の味には少し(>_<｡)…………実店舗で頂くお料理は大丈夫なのですが（苦笑） わざわざMarcassinさんがコメント下さったのでライ麦パンを購入してきて試してみます(๑´>᎑<)~♥️

meryL

meryLさま♪ こちらのエチケット見たことあります♪ぉぃﾁ♡なのですねφ(.. )覚えておかなくては‼︎←最近ロゼに芽生えた人 洋風おでん♪♪トマトおでんいかがでしたか？おでん種にセロリも良さそうですねφ(.. )クセの強いソーセージはパセリ入りでしょうか？私も苦手かも(￣▽￣;) 鮎魚醤！が凄く気になりました♪最近はいろんな調味料があって見てるだけで楽しいですよね(o^^o)

kon

meryLさん、こんにちは(^.^) 暖かそうな洋風おでんに惹かれて書き込み。。 ソーセージ、ハーブ的なものがたくさん練り込まれている感じですね。味が濃いだけなら、手頃な大きさに切って煮込めば食べやすい味になってくれそうですが、味そのものが苦手な傾向なのだったら、煮れば煮るほど全部それの味に染まりそうだし、、難しいですね(^_^;) 自分はポトフが好きでたまに作りますが、調べたら昆布で出汁を取る「和風ポトフ」もあって、おでんとポトフの境界線すら見えなくなってきております(笑)

Ima

konさん✨こんにちは❣ 見かけた事がありますか?⸜(*ˊᵕˋ*)⸝‬ こちらは神戸のショップからきました❣ 好みでした〜♫ konさんも機会がありましたら是非〜♫ 洋風おでんにトマトを入れたのは初めてでkonさんのマネッコさせて頂きました♡ トマトがイチバン美味しかったです୧(๑›◡‹ ๑)୨ ぉぃ ﾁ♡ｱﾘｶﾞﾄｳｺﾞｻﾞｲﾏｽ❣ ソーセージは多分ハーブでしょうか? 鮎魚醤！は「一流レストランが認めた味」 と書いてありました♫ 怪しい〜（笑） 以前、マグロを魚醤でマリネされていたお料理を食べさせて頂きとても美味しかったので マネッコしてみようと思って購入してみました⸜(*ˊᵕˋ*)⸝‬ まだ使っていないので使いましたらアップさせて下さい❣美味しいといいな〜( *′ᵕ′)♫

meryL

Imaさん✨こんにちは❣ ｱﾘｶﾞﾄｳｺﾞｻﾞｲﾏｽ♡ そうなのです❣ 沢山ハーブが練りこまれていました…… しみ込み!そうです❣そうです❣ 今回切らなくて煮ましたが大好きな聖護院大根まで味がしみ込んでチョット(;´д｀)ﾄﾎﾎ… でもグリルするとまた違う気がしますのでパンやマスタード・お野菜等で頂いてみます♫ ｱﾘｶﾞﾄｳｺﾞｻﾞｲﾏｽ〜⸜(*ˊᵕˋ*)⸝‬ おでん・洋風おでん・ポトフ……家庭なので全部一緒ですよね〜୧(๑›◡‹ ๑)୨ ぉぃ ﾁ♡

meryL

このワインはかなり美味しそうですね。ブクマです。 洋風おでんは、ワインのお供としてはかなり良さげですが残念でしたね。 ハムやソーセージの専門店で買うと、確かにけっこう強烈なものもありますね。

糖質制限の男

とせおさん✨こんにちは❣ このシャン♫は印象に残る美味しさでした( *′ᵕ′) でも嗜好品なので人それぞれちがいますよね〜❣ ソーセージもきっと美味しいと思う人もいるので……( ˊᵕˋ )

meryL