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3.5
キスラーのピノ。ラグーナ・リッジの15、パーカーポイント98点。 落ち着いた、フランボワーズやハスカップベリーのような赤系果実味がチャーミングに香りつつも、はっきりとしたヨード香、シンナーやインク、鉛筆の芯などオークやミネラル由来のアロマがシャープに刺さってきてとてもモダンな印象。 そこになめし革や若干の腐葉土がおり混じり多層的な味わい。 はじめから酸は穏やかなバランスですが時間が経つにつれて逆に酸が立ってきて良い具合にシャープな印象が厚みを増してきます。またタンニンも後半の方が感じるようになり収斂性が舌に適度な刺激と心地よさを演出してくれます。 濃厚なボディーがとてもカリフォルニアらしいピノですが、酸やミネラル、タンニンが全体の芯をしっかり支えて安っぽさを一切感じさせず、とっても紳士的な印象。 葡萄の持つ素性の良さをひしひしと感じる事ができるルージュです。
wataru_
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キスラーのピノ。ラグーナ・リッジの15、パーカーポイント98点。 落ち着いた、フランボワーズやハスカップベリーのような赤系果実味がチャーミングに香りつつも、はっきりとしたヨード香、シンナーやインク、鉛筆の芯などオークやミネラル由来のアロマがシャープに刺さってきてとてもモダンな印象。 そこになめし革や若干の腐葉土がおり混じり多層的な味わい。 はじめから酸は穏やかなバランスですが時間が経つにつれて逆に酸が立ってきて良い具合にシャープな印象が厚みを増してきます。またタンニンも後半の方が感じるようになり収斂性が舌に適度な刺激と心地よさを演出してくれます。 濃厚なボディーがとてもカリフォルニアらしいピノですが、酸やミネラル、タンニンが全体の芯をしっかり支えて安っぽさを一切感じさせず、とっても紳士的な印象。 葡萄の持つ素性の良さをひしひしと感じる事ができるルージュです。
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