ピエール ボワッソン オークセイ デュレス 2020年をいただきました。 18年のエチケットとは違い、汚れのない白のエチケットでした。 柑橘やパイナップルの香りに、蜜がたっぷり、少しだけキャラメルの様な樽のニュアンスやハーブ。 果実の甘い味わい、酸が低く、温度が上がると少し緩く感じました。 あの酸っぱいブルゴーニュブランとは全く印象の異なるワイン。自家熟成中のブルゴーニュブラン、そろそろ飲んでみましょうか。

Nori81☆