良く行くレストランにて、次はBartolo Mascarello Langhe Freisa 2018を頂きました。 熟した苺の香りやハーブ系の冷涼感があります。開けたてに少し微発泡感を感じました。赤身肉との相性抜群です！クレソンがまたお肉に合って美味しい(^^)時間が経ってくると程良いタンニンも出てきてバランスが良いです☆ そんな感じのワイン。

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