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| ワイン | Torrevento Ottagono Nero di Troia Riserva(2011) | ||||||||||||||||||||
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COMMENTS
照り焼き、焼き鳥には絶対合いますよね〜 ٩(*>▽<*)۶よだれが出てきました。
andiamo
andiamoさん タレに赤ワインは、基本ですね。 このトロイア リゼルヴァ、今夜も絶好調です^^v
ひろっち
ひろっち
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| ワイン | Torrevento Ottagono Nero di Troia Riserva(2011) | ||||||||||||||||||||
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照り焼き、焼き鳥には絶対合いますよね〜 ٩(*>▽<*)۶よだれが出てきました。
andiamo
andiamoさん タレに赤ワインは、基本ですね。 このトロイア リゼルヴァ、今夜も絶好調です^^v
ひろっち
カステル・デル・モンテ・ネロ・ディ・トロイア・リゼルヴァ 2011 プーリア州の地葡萄、ネロ ディ トロイアとは初めて出会い。重量級のボトルに只ならぬものを感じ、半年近く（セラーに入らないので）クローゼットの底に寝かせておきましたが、この凝縮感はすごい！ タンニンというより果実味、それからスパイス。 ブリの照り焼きと焼鳥は、帰りのスーパーでの半額パックだけど、もうピッタリだった^^v
ひろっち