1日目 フレッシュ果実味。 少し樽香。 普通に美味しい。 飲みきれなくて2日目 渋みが出てほうじ茶のような香り。 苺の様なフレッシュな果実味は1日目と変わらず。 チーズと合わせると渋みが深くなり、 酸味と渋み＋果実の甘味のバランスが 好きな感じに変化。 こういう複雑さがいい。

nekosukiiiiii