Valdespino Solera 1842 Oloroso写真(ワイン) by Yury

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REVIEWS

ワインValdespino Solera 1842 Oloroso
評価

3.0

味わい
ボリューム軽い
重い
タンニン控えめ
強い
甘みドライ
甘い
酸味まろやか
シャープ
果実味スパイシー
フルーティ
香り
    詳細
    シチュエーション
    飲んだ日2017-11-08
    飲んだ場所
    買った日
    買った場所
    購入単位
    価格帯
    価格
    インポーター

    COMMENTS

    Yury

    シェリー原産地呼称統制委員会が定める「ソレラシステムで20年以上熟成」されたシェリーを証明したVOSに認定されているオロロソです。 辛口のパロミノ種のワインに、極甘口のペドロヒメネス種の原酒を足して、ミディアム・スイートに仕上げたタイプ。 最初のソレラシステム(シェリーを作る樽を重ねたもの)を設置したのが1842年からだそうで、継ぎ足してきた歴史あるシェリー。味わいの深さや複雑さは今回飲んだシェリーのどれよりありますね。美味しかった。

    Yury

    Yury
    Yury

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