イタリア固有種探訪シリーズその37 ガリオッポ(Gaglioppo) VIVC 4306 イッポーリト２本目はチロ・ロッソ。 カラブレーゼに比べ、透明度があるルビー色。香りは赤い果実に黒胡椒で共通しているがクリアな感じ(^^*) ガリオッポの中ではエレガントな印象(o^-^)

Yukiji Nagura

カラブリアではこっちが主要品種みたいですね 私の場合はネロダーヴォラ〜カラブレーゼと言う流れでチロまで出て来たのでガリオッポも飲まなきゃ(^_−)−☆

J. Hall命

チロはビアンコ、ロザート、ロッソとも美味しいので是非お試しを(^^)/

Yukiji Nagura

これですね！堀内商店の釜揚げしらす。(^-^)/

どら

はーい(^O^)/ チロ・ロッソには違いますが、アペ代わりの氷結と味わいました(^^*)

Yukiji Nagura