初の国産ランブルスコ。色はロゼ？って感じ。 抜栓した際に3/2くらい吹きでてしまい、その際に沈めておいた澱がまんべんなくワインに溶け込んでしまいました。（泣） 気を取り直しつつグラスに注ぐと、ランブルスコらしい苺のような甘い香り。 タンニンはランブルスコとしては少なめな印象。泡は細やかで程よい。 香りと裏腹に味わいはドライ。旨味も感じるが、澱が舞いすぎてちょっとよくわからない感じなのが悔やまれる。余韻はあまり残らない。 毎年リリースされているようなので、また見つけたら試してみたい。ごちそうさまでした。

Veritas