Erbalice di caluso Monte maletto よい香りは飲む前から後まで続く。飲んだ瞬間しっかりした味があるけど飲んだあとはすっきりしている。果実の滑らかな酸味、酸味があるのに酸っぱく無いのがよいです。 単体で飲むかナッツとも合います。素朴な菓子とも会うかも。チンゲン菜の塩コショウ炒めといただきます。 蝋で封をしたタイプ。蝋封は一部ワインに入り込んでしまった苦い思い出がある。今回は周りの蝋を取り除いてから開けました。

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