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蝋の香りゴムのテイスト... 昨日飲んだブルガリアのカベルネもゴムテイストがありましたが果実味が勝り旨かったですが、これはその果実味が樽から来たのであろう蝋&ゴムに負けてました(=゚ω゚)ノ この最近よく出会う蝋&ゴムはそのワインの特性で熟成の過程なのか、個体差とか保存状態がわるいのかわかるエロい人にこのは腹減り@なんちゃて にどうか教えたって下さい(*゚▽゚)ノ ↑翌日この投稿をして飲みきったと思ってたら冷蔵庫見たらなんかグラス一杯分残してたのが判明ww 少しだけゴム臭ましになってましたヽ(´ー`)
腹減り万博@
ゴムのテイストはメルカブタンですかね?酸化防止剤に硫黄分が含まれておりましたら科学変化で起こりえますが‥
カボチャ大王
カボチャ大王さま なるほど。。酸化防止剤ですか。なんかもったいないですね(*´-`) 勉強になります!ありがとうございます!!♪( ´θ`)ノ
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蝋の香りゴムのテイスト... 昨日飲んだブルガリアのカベルネもゴムテイストがありましたが果実味が勝り旨かったですが、これはその果実味が樽から来たのであろう蝋&ゴムに負けてました(=゚ω゚)ノ この最近よく出会う蝋&ゴムはそのワインの特性で熟成の過程なのか、個体差とか保存状態がわるいのかわかるエロい人にこのは腹減り@なんちゃて にどうか教えたって下さい(*゚▽゚)ノ ↑翌日この投稿をして飲みきったと思ってたら冷蔵庫見たらなんかグラス一杯分残してたのが判明ww 少しだけゴム臭ましになってましたヽ(´ー`)
腹減り万博@