レ ヴィーニュ エルベル ル ルージュ 　カベルネソーヴィニヨンとカベルネ・フランが半々 自然派ワインで16年ものとあれば興味津々で買ってみた 全く古酒感なし、酸味とタンニンがワインを守っていて、今だに発泡感もある。 カベルネ由来の収斂さが結構あって、肉と合わせて丁度いい感じ が、3日目にマメの気配。まあ、それでも凄いかなと

おじゃまりんちゃん