色が濃く熟したベリーの凝縮感。程よく綺麗な酸味。タンニンは滑らかで繊細で重さを感じさせない。 鴨肉のソテーや牛肉のステーキ、ポルチーニ茸のリゾットとの相性抜群。全体的なバランスが良いので、そのままでもとても美味しく、最初から最後まで楽しめる。

lapis-lazuli