Les Grands Roches PINOT NOIR！ レ・グラン・ロシェ・ピノ・ノワール！ 酒のやまいちデイリーワインセットの内の1本！ “フォンカリューは1967年に設立したラングドックの中心部に位置する共同組合です。カルカッソンヌからベジエの間の丘陵地帯におよそ4000ヘクタールの畑を所有。この広大な土地には様々な特徴のテロワールと品種がモザイク状に広がっており、幅広いワインの開発を可能にしています。 彼らは協力しながら、それぞれのテロワールの可能性を引き出して多様性を表現しています。” “輝きのある、エッジが朱色の淡いフランボワーズレッド。 野イチゴやクランベリーのような赤い果実の個性と、赤い花、茶葉などの香り。ジューシーな果実味と優しい渋みが心地よい。南仏のピノは果実味中心のベタっとした味わいのものが多い中で、ピノ・ノワールらしい魅力的な酸もしっかりと健在で、調和のとれたパランスのいい味わいです。”

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