お次はアルザスのゲヴェルツ。 ジュヴレ・シャンベルタンの ドメーヌトラペが造るゲヴェルツですって。 あ〜これはメッチャ美味しいです✨ 爽やかな美しい酸味と、 ゲヴェルツの中でもかなりの辛口だと思うのですが クリスタルのようなミネラルを感じます！ 今までのゲヴェルツに対する概念が変わるいっぽんでした。 あまりの美味しさに、グラスの写真を撮り忘れ… ワインの温度が上がるのを遅くしたいとの理由で、 なんと認定グラスで出てきました！ フォアグラの茶碗蒸しは 栗の花のハチミツが入っているそうで、 ご一緒いただきましたお姉さまが絶賛されて いらっしゃいました。 素晴らしいマリアージュです❤︎

toranosuke★

　ワインそしてフォアグラの茶碗蒸しも 雰囲気ありますよね 　華やか、そして美味しそうです(*^▽^)/★*☆♪

osamu.ogawa.71

フォアグラの茶碗蒸しいいなぁ。 また行きたいです！

ピノピノ

フォアグラの茶碗蒸し！！ 想像不可〜〜！食べてみたい〜(≧∀≦)

アトリエ空

ワインもお料理も美味しそうですね(^^) ピノピノさん、今度のワイン会は幕張ですかね〜♫ 笑

Yuji♪☆

美味しそうなワインに…フォアグラの茶碗蒸し⁉︎ 初めて聞きました✨ 思わず触りたくなっちゃうような丸みを帯びた器も素敵です〜 そんなおしゃれな料理を食べてみたい♡

ほろ苦ココア

はちみつが入ってる事で ワインは辛口でマリアージュ成立なんですかね(^_-)

こじも

Yuji♪☆さん いっしょに行きましょう♪ ついでに、toraさんのお店に冷やかしにも行きましょうね 笑

ピノピノ

osamuさん 雰囲気も素敵ですけど、中身が凄いです！ ワインにもお料理にもちゃんとストーリーがあって、 脱帽しまくります… ピノピノさん もう少し近ければ良いのですがね… ピノピノさんには持ってこいのお店だと思います✨ 空さん ビックリしました！ ご一緒したお姉さまは、吉兆なども行かれる方ですが、 この茶碗蒸しは絶賛されていました。 Yujiさん 全てが特別なものばかりで、感動します。 幕張は遠いですよ〜(;´д｀)

toranosuke★

ほろ苦さん ワインやお料理に対する愛情を感じました✨ 器もかなり凝っていて、 玉手箱のようなお店です☆︎･ﾟ:*(人´ω`*) コジコジさん しかも栗の花のハチミツですって奥さ〜ん♪ ってコジコジさんも鋭いですね！ きっとそういうことかも知れませんよ。 ﾃｷﾄ----((´艸｀*)) ピノピノさん まさか………サプライズはダメですよ！ ピノピノ& Yuji が突然現れたら、私のか弱い心臓は持ちませんよ！ 告知してからお越しくださいよぉ( ◦⃝⃚⃙⃘⃙⃚⃙⃚⃙⃘⃑︎д◦⃝⃚⃙⃘⃙⃐︎ )ﾎﾝﾄﾆ....

toranosuke★

アルザスのゲヴェルツが気になって堪りません(^_^;) あと、フォアグラの茶碗蒸し…食べてみたい〜

wapanda

単にアルザスのゲヴェルツ…ということだけではない気もするのですが、 この造り手さんに限っては、ゲヴェルツ特有のニュアンスが抑えられているところに、 上品な旨味がプラスされていて本当に素晴らしいと思いました！

toranosuke★

栗の花のハチミツが とても繊細な甘さに思えて 美味しそう～♥

みか吉

美味しいゲヴェルツって、飲んだことない気がします! フォアグラの茶碗蒸しも美味しそうだし、やっぱりVv行ってみたいなぁ♡ いつか連れて行ってください笑!

mamiko·˖✶

みか吉さん そうです！本当に繊細でした。 蜂蜜の瓶も見せてくれましたけど、 撮りませんでした(;´д｀)

toranosuke★

mamikoさん 分かる気がします。 こちらはもしかしたら気に入るかも知れませんよ♪ ちょっと観光気分で近くのホテルに泊まるのも良いかもですね(*´∇｀*)

toranosuke★