2021 アルジオラス　イス・アルジオラス　ヴェルメンティーノ・ディ・サルデーニャ　サルデーニャ/イタリア 月曜日のワイン。 「例会セミナー」反省会ワイン・その2 JSA神奈川支部の例会セミナーに、めえめさんと出席してきました。 反省会の2杯目は、サルデーニャ産のヴェルメンティーノ100%のワイン。 こちらは、以前、いただいたことのあるワインですが、クオリティの高さは記憶通りですね。 外観は、9年熟成のヴァイスブルグンダーと、同じようなトーンの明るいレモンイエロー。 黄桃やグレープフルーツ、黄色い花の香りが何ともグラマラスです。 口に含むと、フルボディと表現したくなるような、充実した酒躯が印象的。 サラッとした質感のヴァイスブルグンダーに比べると、2段階ぐらい粘性の高い、円やかで弾力性のある舌触りです。 と言っても野暮な「重さ」はなく、キレイな酸が効いていて、上品な苦みや仄かな塩味の存在感もある、とてもエレガントな味わい。 スターターの2杯とも、素晴らしいワインですね♪

iri2618 STOP WARS