先日は卵料理と合わせたらイマイチ美味しく感じられなかったが、本日は鳥焼きに合わせたら酸味がキリリとして意外に美味しかった！ 同じ鳥系なのに卵と肉で全く感じ方が異なるのも面白いですネ！ 柑橘系や甘く無い林檎系の酸味なので焼き鳥に合うのでしょうネ！

髙橋邦明