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4.0
フランス南部のコート・デュ・ローヌ地区シャトーヌフ・デュ・パプ地区、クロ・デ・パプ シャトーヌフ・デュ・パプ ルージュ2016 (2015/2016垂直飲比べ)をグラスで。 アッサンブラージュはグルナッシュ、ムールヴェードル、シラー、ヴァカレス、クノワーズ、ミュスカルダン等、南ローヌは多い! 色味はエッジに透明感のあるやや濃いルビー、香りはブラックチェリーにクローブの柔らかいスパイス、ブルーベリーのニュアンスにレザー。2015と2016を飲み比べたが、2016の方がよりスパイス感が強い。強いとは言っても刺激的ではなく、柔らかみのあるスパイス。 飲み口は、アタックに果実味が来るが、同時に厚みあるタンニンとバランス良い酸味が訪れる。 最初の印象は柔らかいスパイスだが、それだけでない複雑な飲み口。グラスで一杯頂くよりも、数時間かけてじっくりお付き合い頂きたいルージュ。
TKR
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フランス南部のコート・デュ・ローヌ地区シャトーヌフ・デュ・パプ地区、クロ・デ・パプ シャトーヌフ・デュ・パプ ルージュ2016 (2015/2016垂直飲比べ)をグラスで。 アッサンブラージュはグルナッシュ、ムールヴェードル、シラー、ヴァカレス、クノワーズ、ミュスカルダン等、南ローヌは多い! 色味はエッジに透明感のあるやや濃いルビー、香りはブラックチェリーにクローブの柔らかいスパイス、ブルーベリーのニュアンスにレザー。2015と2016を飲み比べたが、2016の方がよりスパイス感が強い。強いとは言っても刺激的ではなく、柔らかみのあるスパイス。 飲み口は、アタックに果実味が来るが、同時に厚みあるタンニンとバランス良い酸味が訪れる。 最初の印象は柔らかいスパイスだが、それだけでない複雑な飲み口。グラスで一杯頂くよりも、数時間かけてじっくりお付き合い頂きたいルージュ。
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