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’19に続けて ススカール ロッソ ’18 Alc12% ’18は雨が多く葡萄にとっては非常に厳しかったという年で、フランクコーネリッセンをして初めてSO2を使ったという収穫年のワインでした。 当時、ヴィナイオータの社長が「 ’18は儚く繊細な印象のワインなので、’19が出たらその違いを感じてみて欲しい 」 みたいなことを言っていた記憶があります。 それなのに…いざ ’19を開けてみたらアララ?でしたので、、 オータさんもビックリしているような気がしますが…(笑) ’18はAlc 12%で’19よりも低いのですが、それらしい黒っぽい色が入っていて、酸もエキスもバランス良く、ワインのエネルギー感も’19より強いように感じます。 そして何よりも飲んでいて “ 旨い” の一言が自然に出てきます! 天候には恵まれたはずの’19には何故か私の抱いているコーネリッセンらしさ、コンタディーノらしさはあまり感じられず、厳しかった年の儚く繊細と言われた’18のほうが”らしさ”を感じます。 ’19を飲んだ時に’18よりもさらに儚く繊細と思ったのはきっと間違いで、コンタディーノからススカールロッソというワインに舵を切ったというのが真実なのかもしれないかと。 正解はご本人にしか…ですが…
体に優しいワインが好きです
あー 続けて飲んでるー いいなぁ
ごん。
ごん。さ-ん ’19を飲んだら、もう気になってしまい、’18を飲まずにはいられなくなってしまいましたー♪
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’19に続けて ススカール ロッソ ’18 Alc12% ’18は雨が多く葡萄にとっては非常に厳しかったという年で、フランクコーネリッセンをして初めてSO2を使ったという収穫年のワインでした。 当時、ヴィナイオータの社長が「 ’18は儚く繊細な印象のワインなので、’19が出たらその違いを感じてみて欲しい 」 みたいなことを言っていた記憶があります。 それなのに…いざ ’19を開けてみたらアララ?でしたので、、 オータさんもビックリしているような気がしますが…(笑) ’18はAlc 12%で’19よりも低いのですが、それらしい黒っぽい色が入っていて、酸もエキスもバランス良く、ワインのエネルギー感も’19より強いように感じます。 そして何よりも飲んでいて “ 旨い” の一言が自然に出てきます! 天候には恵まれたはずの’19には何故か私の抱いているコーネリッセンらしさ、コンタディーノらしさはあまり感じられず、厳しかった年の儚く繊細と言われた’18のほうが”らしさ”を感じます。 ’19を飲んだ時に’18よりもさらに儚く繊細と思ったのはきっと間違いで、コンタディーノからススカールロッソというワインに舵を切ったというのが真実なのかもしれないかと。 正解はご本人にしか…ですが…
体に優しいワインが好きです