本日はフィラディスの白ワインセット２本目。ミュスカデ・セーヴル・エ・メーヌ シュールリー レ・バルボワール2017です。キリッとした酸味、レモン、グレープフルーツ、マスカットなどの爽やかな香り。複雑さはありませんがシンプルに美味しいです。和食全般に合う万能タイプですね。

kamelot