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3.5
ドミニク・ローラン・クロ・ド・ラ・ロッシュ・グラン・クリュ・キュヴェ・ヴィエイユ・ヴィーニュ2001年を頂いてみました。 少し濁ったブリック・レッド。 澄んだ甘い果実のシチューにアースや革のニュアンスを感じます。 落ち着いたエントリーで、酸味と果実のバランスが良く、アイアンを感じるタンニンやアニマル系の熟成香など正常進化しているようですが、少し全体感の持続力に掛ける印象でしょうか。果実の厚みはグラン・クリュですが、伸びが少し足りなく、酸味が立って来るのはヴィンテージ故でしょうか。
Marcassin
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ドミニク・ローラン・クロ・ド・ラ・ロッシュ・グラン・クリュ・キュヴェ・ヴィエイユ・ヴィーニュ2001年を頂いてみました。 少し濁ったブリック・レッド。 澄んだ甘い果実のシチューにアースや革のニュアンスを感じます。 落ち着いたエントリーで、酸味と果実のバランスが良く、アイアンを感じるタンニンやアニマル系の熟成香など正常進化しているようですが、少し全体感の持続力に掛ける印象でしょうか。果実の厚みはグラン・クリュですが、伸びが少し足りなく、酸味が立って来るのはヴィンテージ故でしょうか。
Marcassin