週末ランチ。 ペンフォールズ カリムナ シラーズ。 骨付きカルビの炒め物と合わせて。 濃いルビー色、濃厚な果実味。 ブラックチェリー、プルーン、 スパイス感も。 酸味&タンニンは滑らか。 大連は松茸のシーズンスタート。 日本よりだいぶ早いですね。 写真は昨夜の居酒屋ディナー写真。 香りも良く美味しい松茸でした。

Hiroaosta