力強いタンニン。 角は無いけど、飲むのには気合がいる。 飲んで２日後に少し渋みがまろやかになってスッキリした。 甘さはなく、ビター 一週間後にはかなり穏やかになり、荒々しさは消えたが、そんなには美味しくはないかなぁ 8日後に20度で酸味も出始めたが、甘くなった。

19s42