今日のワインは シラーズ。 シェフのオススメ尽くし。 牛ステーキフォワグラ添えには 間違いない !!!! 更には、グラタン風オマール貝の内部は ホワイトソースのニュアンス。 シラーズとの口内調理を堪能できました。 も～、幸せ～

chignon . 。ღ