Dom Pérignon Rosé
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REVIEWS
ワイン | Dom Pérignon Rosé(2005) | ||||||||||||||||||||
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COMMENTS
印象的なシャンパンとの出逢い。素敵な日になりましたね。
ウルヴァリン
老眼ウルヴァリンさん コメントありがとうございます。 本当に色々な要素がうまく当てはまった感じがします。
Kai-metal
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ワイン | Dom Pérignon Rosé(2005) | ||||||||||||||||||||
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印象的なシャンパンとの出逢い。素敵な日になりましたね。
ウルヴァリン
老眼ウルヴァリンさん コメントありがとうございます。 本当に色々な要素がうまく当てはまった感じがします。
Kai-metal
続いてドンペリニョンロゼ2005年です。 今日は送別会なんですが、あまりお酒が飲めないにも関わらず送られる人の希望で、これも下駄箱セラー笑から引っ張り出してきました。 最新のロゼでさえ2005年という、P2もそうですが恐るべきドンペリのこだわりです。 12年前の醸造にもかかわらす、鮮烈な泡立ちと香ばしさの中にほのかにピノノワールの香りを感じます。 口に含むといつもの優しいタンニンがマイルドな舌触りを演出していますが、以前飲んだ2004年よりも美味しかったです。 今回も体調などを含めて全てが合致した、一期一会の味わいかもしれません。
Kai-metal