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ワイン | Beau Paysage Tsugane La Montagne(2014) | ||||||||||||||||||||
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スゴイの開けてますね! いいなぁ(*´∀`)♪
tubaki
tubakiさん~ tubakiさんも同じ収穫年のを今年飲まれていましたよね? 実は2006年もののリリースから毎年購入させていただいているんですが、この年のだけはボーペイサージュらしさを感じられなくて、ずっと悩んでいたんです… 今回1年ぶりくらいに飲んだんですが、やっと美味しくなった嬉しさと、例年とは違う力強さみたいなところへの戸惑いなどなど、、 でも、やっぱり全てをありのままに受け入れたワインならば、それも当然なんだと、、 そんなことを考えながらでしたので、また重いコメントになっちゃいました…。 ゴメンなさい~(笑)
体に優しいワインが好きです
毎年飲んでいるからこその気付き。。。 素敵ですよ(*´∀`)♪ 私もまた、出会えますように(*-ω人)
tubaki
tubakiさんが再び出逢えて、感動できることを祈っております~
体に優しいワインが好きです
リリースから4年だけど 2014年なんですね。 作り手も悩んだワインだったのでしょうか?
ごん。
ごん。さ-ん 収穫年からは6年ですが、2016年4月のリリースですのでちょうど4年なんです♪ この年は天候に恵まれて稀にみる収穫量の多い年だったみたいです! 果実がゆっくり熟したため、ワインも丸くなるのに時間がかかるので、できるだけ待って欲しいとのことでした。 もっと待たなくてはいけないんですよね、、(笑)
体に優しいワインが好きです
あるところにはあるんですね…まだルートを持ってないので、なかなか飲めないですが、いずれゆっくり1本と向き合いたいです(^^)
masa44
masaさん~ 日本ワインを愛しているmasaさんなら、きっとこれから何度も出逢えると思います! masaさんもこの年のを飲まれていましたよね? とても力強いタイプのla montagneだと思いますが、これもこの年の特徴でボーペイサージュらしいワインなんだと今は思います。 ありのまま全てを受け入れて造られたワインを「らしくない」と思ってしまった自分が恥ずかしいです…
体に優しいワインが好きです
la montagne 2014 Alc 13% リリースから4年 やっと美味しくなりました この年は良くも悪くも、とても深く濃い印象を受けるワイン 私はずっと、この年はボーペイサージュらしさが感じられないと思っていました ですが、ありのまま全てを受け入れたワイン造りをしている岡本さんにとっては、きっとこの年の津金を映し出したワインなんでしょうね そう考えると、そんなふうに思っていた自分が情けない 飲み手側の勝手な決めつけや理想で物を言ってはいけない…ですね…深く反省、、
体に優しいワインが好きです