先日開栓したチリカベと、フランスの同じくカベルネの単一を比較したくて。この間買ったボルドーの赤を開けました。 単に、ボルドーとチリワインを比較するだけなら香りの時点で明らかに違うのがわかります。 ボルドーは樽香が強く、チリは野生味というか、少しとんがった香りが特徴的。 味わいはボルドーワインの中ではやや軽めかな。渋みはしっかりとあり、さんみはそこそこ。後味として残る黒系果実の香りが良い感じ。 お値段的には控えめでしたが、まあ楽しめます。 美味しいです。

k.kei