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| ワイン | Mazzei Zisola Azisa(2014) | ||||||||||||||||||||
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COMMENTS
美味しそうな牡蛎にイタリアの白、最高のマリアージュですね。 美味しい物にワイン、いい季節になってきましたね＼(^^)／
osamu.ogawa.71
牡蠣と言えばシャブリのイメージでしたが、敢えて、シャブリ以外で選ぶと、また楽しいし、世界が広がりますね！
ysntomo
ysntomo
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| ワイン | Mazzei Zisola Azisa(2014) | ||||||||||||||||||||
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美味しそうな牡蛎にイタリアの白、最高のマリアージュですね。 美味しい物にワイン、いい季節になってきましたね＼(^^)／
osamu.ogawa.71
牡蠣と言えばシャブリのイメージでしたが、敢えて、シャブリ以外で選ぶと、また楽しいし、世界が広がりますね！
ysntomo
シチリアの白、ZISOLAのAZISA 2014。 フレッシュでミネラリーなワイン。 柑橘。そして、時間と温度変化とともに、小さな白いお花の香り。酸、わりと、しっかり。 生牡蠣×レモンの代わりにアジーザ…と想像していたのですが、レモンを絞った牡蠣の方が合うようです。 蒸し牡蠣には、ぴったり♡ シーフードを食べたくなるワインでした。
ysntomo