昨夜の晩ごはんワイン続き...川カマスのクネル　ソースナンチュア Poisson :Quenelle de Brochet, Sauce Nantuaには、ヴィオニエで、同じヴィオニエでも、コンドリューの方が合うかもと思って、飲み比べて飲んでみたら、良く合いました。美味しい余韻が長く続きました。

Yury