Etienne Sauzet Bourgogne Hautes Côtes de Beaune Jardin du Calvaire Blanc写真(ワイン) by 白猫ホッサー

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REVIEWS

ワインEtienne Sauzet Bourgogne Hautes Côtes de Beaune Jardin du Calvaire Blanc(2017)
評価

3.5

味わい
ボリューム軽い
重い
タンニン控えめ
強い
甘みドライ
甘い
酸味まろやか
シャープ
果実味スパイシー
フルーティ
香り
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詳細
シチュエーションショップ
飲んだ日2019-08-06
飲んだ場所自宅
買った日
買った場所
購入単位ボトル
価格帯7,000円 ~ 9,999円
価格
インポーターヴァンパッシオン

COMMENTS

白猫ホッサー

誰だっ誰だっ誰だーっ♪ 空のかなたに躍る影♪ 白い翼の♪ シャンガマーン♪ 命をかけて赤坂の 四方酒店♪買い占めだー♪ 飲め 飲め 飲め コードボーヌ! 開けろ 開けろ 開けろ!カ~ルヴァル♪ エチエヌ・ソ~ゼ♪ エチエヌ・ソ~ゼ♪ おお!コートボーヌ!♪ ジャルダンデュカルヴァ~ル!♪ ガッチ○マンの主題歌に乗せて口ずさんでみて下さい(笑)最後早口です(爆) 幻のソゼの珍品。 エチエンヌ・ソゼ オート・コート・ド・ボーヌ ジャルダン・デュ・カルヴァル2017 ソゼはブルゴーニュ広域ものでもピュリニーで採れた葡萄を使う言わずとしれたピュリニーの名メゾン ボーヌで地域名格となるコート・ド・ボーヌをリリースしていることはほとんど知られてませんし流通もしていません。 実はソゼ、ボーヌ1erもリリースしています。ペルテュイゾ、USAから騙されず入手し(^-^;)本年1月に既飲です。 そしてオート・コート・ド・ボーヌ白猫大江戸捜査網、中東系エージェントの隠密同心オニヴ・オヒム(oniv_ohim)氏が赤坂の酒販店で発見しました。 隠密同心の心得通り、尚死して屍(しかばね)拾う者無し死して屍(しかばね)拾う者無し、とばかり報告を受けて危険をかえりみず江戸にとんだ白猫は赤坂の酒販店で地下セラーにあった2本を買いしめたのです(>_<) 嵐の中ベルク・カッツェ率いるギャラ○ターの妨害にあいながら科学忍法で乗り切る王子(5才)ニンニンと白猫シャンガンマンはなんとか2本無事神戸に届けたのでした(>_<) 長く苦しい闘いだった… そう振り返りながらグラスを傾ける白猫 勝者の休息です幻のソゼ、 オート・コート・ド・ボーヌ白。 淡い柔らかなイエローの色合い 粘性なくサラリとした味わい 17年開けたてはやや還元的な野卑なミネラル感が鼻につきますが こういう時はそうです例の機械です。 ブィーン 超音波で科学忍法15分! あーら不思議驚く程まろやかに! …とはならない(^-^;) 残念ソニックマシン敗れたり(>_<) オート・コート・ド・ボーヌはピュリニーに比べて何と言うか大味というか繊細さに欠けるミネラル感ですがそこはソゼ! 17年若々しくフレッシュな果実味はあってもやはり旨味や若干土の香りのするミネラルが奥から湧き出て酸味が全体を支える構成。 地方名格ワインでもミネラル優位のソゼ節は健在です(^o^) 2日目のまろやかな薄旨感はムルソーの新味のようです。 幻のソゼのオート・コート・ド・ボーヌ制覇(笑) これでソゼのコンプリートも近づきましたがシャサーニュ村名が未だ入手不能 引き続きソゼニアンとして頑張っていきます(笑) 良い幻汁をいただきました

白猫ホッサー

L

(ФωФ)✨キラン! 幻の珍品ですね!

chambertin89

L

生きていたか、中東工作員…笑 アモー ド ブラニーは飲まれたんでしたっけ?

-

L

誰だ?って、そんなのもちろんシャイゲ…略 そういえばベルクカッツェって半男半女のアシュラ男爵キャラだったような。

くれぺん

L

chambertin89@XXX指定さん、 初紐ではありません(笑) でも興奮しますね幻の珍品です(^o^)

白猫ホッサー

L

miho_vino(隠密同心禁酒中)さん、 いつもレア情報ありがとうございます(_ _) あとブラニーとペリエールで1erはコンプリートです。まあいつでも入手可能かと。で問題はシャサーニュの村名ですね(>_<) よろしく捜索お願いします! 隠密同心、御心得、尚死して屍(しかばね)拾う者無し死して屍(しかばね)拾う者無し

白猫ホッサー

L

くれぺん星のくれぺん星人さん、 誰がベルク・カッツェ(山・猫)やねん(-_-#) 私はヴァイス・カッツェ(白猫)やっちゅうねん! ほんで又幻のソゼ飲んだっちゅうだけで何でシャイゲイマンやっちゅうんや ヽ(`Д´#)ノ 私はシャンガン好きのシャンガンマンやっちゅうとるやろ(-_-#) ええか?1回しか言わへんで て何度も言うとるけど(>_<) ゲイマンちゃうーーーーーーっ!(絶叫) 声枯れるわ んでべたな関西弁なるわ ホンマに頼むわ(>_<)

白猫ホッサー

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白猫ホッサー

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