エノテカワインくじから出てきた黒クアトロ。ハズレでこのラインなので、良いチョイスだと思う（笑） モノ自体は2本目。 淡いゴールド、泡は細かく舌触りが良い。 広がるふくよかな果実の香り。リンゴや桃等の甘い香りの中にレモン等の柑橘。 イーストや蜂蜜の香りもあり、全体的に甘そうな印象。 口に含むと、濃いフレッシュな果実味。非常にジューシー。 酸は比較的穏やかながらも長く口の中に残り、果実味と僅かに感じる渋味と上手くまとまります。 ほんと、これが2000円ちょいなのが驚き。カヴァのデイリースパークとして1つの完成系だと思う。 ロメインレタスが手に入ったのでニース風サラダと共に。 このサラダ、サラダの中で一番好きです。 先日、夏期の台風で延期になった花火大会へ行ってきました。空気が澄んでて綺麗でしたが、驚いたのはiPhoneで夜間の写真が綺麗に撮れたこと（笑）

Sugi.

コレ美味しいですよねー ロゼも好きです♪ ニース風サラダ美味しそう✨

takeowl

takeさん ありがとうございます^^* ほんとにこのカヴァはよく出来てて、美味しいと思います。 フレシネの兄貴分のような安心感（笑） サラダ、これだけでお腹膨れました^^*

Sugi.