コノスルの20バレル・リミテッド・エディション2016 濃いダークチェリーレッド。粘性強め。 ブラックベリー、ブラックチェリーに、ピーマンの香りとシダ、杉などの植物、そこにベーコンや生肉のニュアンスと樽香。 アタックはやや強めながらスムーズな口当たり。たっぷりとした果実味は感じられますが、意外とドライな味わい。酸はなめらかでタンニン緻密な印象。 悪くないです。 食事と合わせると、後味に酸が心地よく伸びてくるように感じられ、単体で飲むよりも食事と合わせたほうが良い感じです。 あれ？これ時間が経つほど開いていい感じになりますね(^^)

しみしみ