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4.0
#おっさん会@なんば mitsuruさん持参、シラー/グルナッシュ。 今回YDさんから提示されていたテーマは 「焼鳥のタレとのマリアージュ」。 タレの甘みにグルナッシュの甘みを合わせて、シラーでコクを補う狙いだったそうですが、ここのタレが辛め…。 思惑通りとはいかなかったのですが、これ、ワインそのものが美味しいので問題なし! ボトルから、濃くて重いと想像しましたが、淡い色合いに優しく丸い味わい。ローヌと聞いて納得。程良くスパイシーで、なんにでも合いそう。次のボトルを開けた後も、ことあるごとにおかわりしてました。 PP93点なのにお求めやすいとか。 改めて、ワインは値段じゃないですね。
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#おっさん会@なんば mitsuruさん持参、シラー/グルナッシュ。 今回YDさんから提示されていたテーマは 「焼鳥のタレとのマリアージュ」。 タレの甘みにグルナッシュの甘みを合わせて、シラーでコクを補う狙いだったそうですが、ここのタレが辛め…。 思惑通りとはいかなかったのですが、これ、ワインそのものが美味しいので問題なし! ボトルから、濃くて重いと想像しましたが、淡い色合いに優しく丸い味わい。ローヌと聞いて納得。程良くスパイシーで、なんにでも合いそう。次のボトルを開けた後も、ことあるごとにおかわりしてました。 PP93点なのにお求めやすいとか。 改めて、ワインは値段じゃないですね。
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