軽やかで、どんな料理にも邪魔になりません。主役ではなく、料理の引き立て役にって感じです。これと一緒に、魚と肉料理を試しました。魚は白身魚の煮物。それと、肝を蒸した料理を食べましたが、まず生臭さは一切感じず、美味しくいただけました。

®️narita