バルバレスコ。 ・丸ごと玉ねぎの蒸焼き。 ・マグロとアボカドのカナッペ。 ・黒毛和牛モモ肉のステーキ、バルサミコソース添え。

誠★

おいしそう！玉ねぎは紫玉ねぎですか？バルサミコソースがワインにあいそうですね！

yukachy

yukachyさん、アーリーレッドをそのままタジン鍋で蒸焼きにしました(^_^) 玉ねぎにバルサミコソースでも合います(^_^)

誠★

お皿になってるお野菜はチコリ？ 実は 食べたことないかも？ 少し苦味があるのかな？？？ 春野菜の味のイメージだけど…

りんりん

美味しそー 食べてみたーい♡

りんりん

りんりんさん、チコリです(^_^) 苦み、エグみのたる白菜ですね〜σ(^_^;) チコリより、バケットに添えた方が美味しく頂けますσ(^_^;)

誠★