仙台に新しくできたパルコ2。ペデストリアンデッキから中に入って すぐのところにヴィノスヤマザキがあった。東北にまで出店したのかぁと中を覗いてみれば、ボルドー産のクレマンがあったので買ってみた。 ラベルにわざわざヴィノスヤマザキと入れてもらっていているあたり相当の推し様でもある。 使用品種はセミヨン主体とのことだが、始めに柑橘系ではなく青りんごのような酸味があり追って甘味が口の中に広まって来る。 酸味と甘味が同居する我が道な感じはやっぱりボルドー産のクレマンだと思うのだ。

安積野