ソーテルヌの最高峰ディケムとギローに囲まれた区画の葡萄からドメーヌ・ド・シュヴァリエが造る辛口白ワインです。 シュヴァリエのオーナーであるオリヴィエ・ベルナールはシャトー・ギローの支配人でもあるんですね。 平均樹齢が約30年というセミヨン70%とソーヴィニヨン・ブラン30%というセパージュ。 レモンやライムさらにはトロピカルフルーツの香り、バニラやブリオッシュのニュアンスも感じられるエレガントなワインです。

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ディケム、ギロー、ドメーヌ・ド・シュヴァリエ、錚々たる名前が背景にありますね(^^) セミヨン主体のボルドーのブランはあんまり飲んで無いので、ぜひ飲んでみたいですー。

ピノピノ

ピノピノさん… 私の場合はついつい話題のワインに手を伸ばす傾向が有るようです(笑)ブランド志向があるんですかね…でも美味しかったですよっ！

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今日は暑かったので（釧路にしては）白や泡をセレクトするしかないですよね(^^)

こじも

天体のようなデザインのエチケットがカッコいいですね✨

カボチャ大王

セミヨンは青っぽいイメージありましたが、トロピカルなんですね～(^_^)

ひろゆき☆☆

コジモ三世さん… 昨日の釧路は23.5℃もあったようですねぇ～暑いわけです(笑)この白はスッキリ爽やかでした♪

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カボチャ大王さん… ワイン名のリュヌ・ダルジャンは英語のシルヴァームーンのことのようです…まんまのデザインですね♪

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ひろゆき☆☆さん… 温度が上がってくるとセミヨンが現れてくるとありました…もっとゆっくりと飲まなきゃですね(笑)

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セミヨン主体って、なんか想像つかないですが、Abeさんの説明を読んだだけで、美味しさが伝わってきました✨ ディケムと聞いただけで、スゴそうです！笑←シロウト丸出し^^;

mamiko·˖✶

mamikoさん… ソーヴィニヨンの補助品種のイメージですよね♪ソーテルヌではセミヨンの方が確保しやすいので割合が逆転するのですかね…？

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ドメーヌ・ド・シュヴァリエが造る辛口白ワインと聞いたら、とても飲んでみたくなりますね(^^) ディケムやギローに囲まれた区画というのも惹かれます♫

Yuji♪☆

Yuji♪☆さん… たいそうな名前をいっぱい並べてますが、このワイン自体はリーズナブルなボルドーブランですっ！(笑)

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