カブリアック シラー 2018 ムラサキ色 縁もムラサキ 色を見るときの照明でかなり印象違うなと思うことがありました。 後輩がブラインドで出してくれました、スポットライトが強過ぎたのか明るいガーネットでかなり明るめの印象でした、匂いや色調からシラーだと思ってはいるものの、シラーとは思えない明るさ、悩みに悩み温暖なピノなんじゃないか？と思い始めてしまったのです 前に飲んだラングドックのピノで驚いたこともあり ラングドックのピノ、もしくはオーストリアシラーズに絞りました 飲んでもタンニンの量 香りがシラー けど色がおかしい、、、 色は嘘つかない！(確かに嘘つかないんです、淡くみえても黒系の色なんですもの縁は紫ですし。後になって冷静に思い出すと矛盾点が、、、ピノは候補から外さなけりゃいけないよぉ〜) よし！ラングドックピノだぁ！！ 出てきたのはラングドックシラー くぅ~！！！涙 そして更に思うのはオーストリアっぽさってどこで感じたのかなと思い返すと紫の色調だけ 香り・味わいでオーストリアな感じはしなかったのにオーストリアシラーズを候補に残してしまったのです せめて南仏シラーとピノで迷っていたら素晴らしかったなぁとパニックになった自分を反省。 後日、家で飲みました 色調は濃く黒系の紫 香りもシラーらしく胡椒や黒果実そしてスパイスきいたブルーベリージャムでした いいワイン選んできてくれたなぁ、楽しい時間を過ごせました。

とむすたーく