花粉症も良くなりました。今日は、チリの父ワイン開けました。 香りは、ベリーの香り甘くない香りです。少し鉄のようなニュアンスもします。色はルビー色薄め。粘度は低い。やや辛口。タンニンは弱い。飲み終わりは、やや強い酸味とベリーと短い余韻。 素のみだと酸味が全面にでますが、ステーキや酢の物とよく合います。食事のお供にどうぞ。

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