イタリアのロゼ微発砲ワイン。色は透けた桜の花びらのよう、ストロベリーやラズベリーの華やかで淡い香り、やや甘口で穏やかな酸味を感じ、余韻は短い。春、桜を観ながら飲みたくなるようなワインでした。

音羽 勘一