コロンビアクレスト H3 シャルドネ100％であるこのワインは、「ホースヘヴンヒルズ」で造られたワインである。 色合いは、イエローや黄金色がかっており、香りは焼きリンゴやトーストしたかの様な香ばしい香り、加えてナツメグにも似た香草を思わせる香り。 味わいは、樽香ならではの円やかな舌触り、しかしながらミネラル感のある苦味が顕著に感じられる。 時間をかけて美味しく感じられるワインであると思われる。 つまり、最初は苦かった！！！

H'Y