澄んでオレンジがかった薔薇色。輝きを伴う。泡立ちは細かい。 香りはいちご、ラズベリー、りんご、トースト、酵母、紅茶、蜂蜜、腐葉土、きのこ、オールスパイス、火打石。 口に含むときめ細かい泡と同時に甘酸っぱさと香ばしさを感じる。酸は強い。少しのミネラル。キレのある後味。 山幸100%。 バランス良くとても美味しい。

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