トスカーナのチャッチ ピッコロミニのアテオ 2018 メルローとカベルネのブレンド こちらのブルネッロを植えてるのと同じ畑で作られた葡萄を使用。モンタルチーノの地でサンジョヴェーゼ＝神の畑で作られたサンジョヴェーゼを使用しない赤でATEO＝無神論者と言う名前が付いているよう メルローらしい赤や黒のしっかりした果実で濃厚そうながらハーブの爽やかも混じり落ち着きが香りからも感じれます♪ 滑らかさのある飲み心地にきちんとした旨味 ミネラルも多少感じます！ カベルネはそんかに主張はしなくて全体の骨格を裏で支える感じかな 香り同様に味わいも濃い目ながら程良い爽やかさやありワイン単体でも満足感がありつつスルスル飲めます(^^) 全体にキレイめで好みなのでブルネッロの方も気になりますね！ こちらは定価2500円ほどなので値段的にも満足 いつもお世話になっている哲剣さんの田舎風パテ ド カンパーニュや前菜の盛り合わせ（盛り合わせには昨夜のシチリア白を主に合わせて）相方が人生初に作ってくれた鶏肉とパプリカのパエリアなんかによく合い、1時間でほぼ完飲^_^笑 ここ1週間イタリアの北から南までのワインを飲んでますがどれも美味しいし適切な食事に合わせるとさらに良いですね！ しかもこちらが一番高いワインで平均千円台でも十分満足感があるのでやっぱりイタリアワインは普段飲みには必ず入れるべきとは再確認できました

YD

イタリアワインは日常の料理にあわせやすいですね。 わかりますよ。

oku~t

oku〜tさん 本当にあまり考えなくても料理によく合いますし、デイリー価格のイタリアワインは料理に合わせてナンボかなと(^^)

YD

たしかに色々ありますが、ほんまあわせてナンボですよね。( ꈍᴗꈍ)

oku~t

イタリアワインは全体的にハズレが少ないですよね。ただ、どれも似ているといえば似ている印象があるというか（笑） 1時間で完飲ってすごいですね～(*_*)

しみしみ

人生初パエリア、美味しそうですね～♪ﾊﾟﾁﾊﾟﾁ 私も作ったことないかも(笑) 最近、妙に作りたいんですよね～、パエリアパン買ったので！なかなか実現出来ません( ^。^; )

盆ケン

美味しそうなお料理とワイン✨良いですね〜！ 海のパエリアも良いですが、山のパエリアも良いですよねぇ〜。キャンプで一時期パエリアとアヒージョばかり作ってる時期ありましたw本場より美味しいって褒められたからw 本場のパエリアは蓋しないので、日本人にはちょいと硬いみたいで…

AYA☆

oku〜tさん フランスの上等なワインならおつまみくらいで楽しむ方が良い場合もありますが、イタリアワインはやっぱり食事と楽しむのが一番ですよね(^^)

YD

やはりイタリアは食事とですね。 しかしイタリアワインっておもしろいですよね

oku~t

しみしみさん うーん、でもこの1週間イタリアワインばかり北から南まで飲んでますが違いはありますよ！ まぁどれもイタリアらしく明るさがあり親しみやすいのは共通点ですが♪ ちなみに二人で飲むので美味しいワインならすぐに空になります（笑）

YD

盆ケンさん パエリアパンって何かな？と調べたらあのパエリア用のフライパンですね！ そんなのはうちにはないので普通のフライパンで作ってましたよ。 初めてにしてはお世辞抜きに美味しかったです(^^)←イマイチな場合は（あまりないですが）けっこうその通りに言いますし、本人もイマイチな出来かもと最初に言ってきます。

YD

AYAさん ありがとうございます！ 鶏肉のパエリアやパテに重すぎなくてキレイ目なこの赤はよく合いましたよ(^^) そしてさすがAYAさん！キャンプで食べるパエリアはより美味しそう♪ 本場のは蓋をしないので固さに違いが出るのも知りませんでした←と、言うかパエリアの作り方自体知らないんですが（笑）

YD